Il Mito della Malvasia - Weekend tra le colline emiliane

Si fa presto a dire Malvasia. Nel senso che se la citi, sai bene che parli di un vitigno generoso e versatile, ma anche di vini di grande tradizione e di sapienti interpretazioni. Ma è anche vero che solo in Italia di Malvasie ne esistono almeno 19 tipi ed una quarantina nel resto del mondo, soprattutto nel bacino del Mediterraneo. (Giovanni Bosi – Turismo Italia News)

 

Itinerari tra le colline di Parma e di Piacenza

Giorno 1: Piacenza - Ziano Piacentino

Arrivo a Piacenza in mattinata per la visita della città, scoprendone la meravigliosa Piazza Cavalli ed il Palazzo Farnese, uno dei più importanti monumenti della città che fa da cornice alla Pinacoteca con il suo Botticelli e al Museo delle Carrozze.Nel pomeriggio visita guidata ad una cantina a Ziano Piacentino con degustazione di malvasia e vini tipici della zona.Pernottamento a Corte presso Castelli del Ducato con cena.

Giorno 2: Castelli & Colline

Prima colazione e visita guidata del Castello che vi ha ospitati per la notte tra le valli piacentine. Pranzo in Cantina vinicola dove scopriamo un Museo del Vino tutto particolare: da una raccolta di oggetti privata, oggi con più di quattrocento pezzi utilizzati nella zona tra l’inizio dell’Ottocento e l’inizio del Novecento, nasce un Museo che racconta storie di vigneti e di uva attraverso pigiatrici, torchi, botti, tappatrici,…

Giorno 3: Vin Santo di Vigoleno

Visita al Borgo di Vigoleno, un esempio perfetto di logica abitativa medievale. Sulle imponenti mura merlate, percorse in parte da un panoramico camminamento di ronda, spicca la mole del Mastio. Pranzo in trattoria con cucina piacentina.Nel pomeriggio visita ad un’azienda agricola per la produzione di Vin Santo di Vigoleno, con degustazione.

Servizi inclusi: pernottamenti con cene al Castello, degustazioni vini con particolare attenzione alla Malvasia di Candia, visite guidate nei borghi e nei castelli, visita alla cantina a Vigoleno con degustazione finale.