Due Castelli tra i vigneti

Itinerario di 2 giorni

Il Castello di Torrechiara e la Rocca di Sala Baganza: storie di amori e rivalità tra i Vigneti dei Colli di Parma.

Racchiusi tra il Castello di Torrechiara e la Rocca di Sala Baganza,  troviamo i filari dei vigneti che producono i vini D.O.C. di Parma. L’opera sapiente dei viticoltori ha portato nel tempo a risultati sempre più entusiasmanti, accompagnati da una continua selezione dei vitigni: la Malvasia Colli di Parma, il Sauvignon e il Rosso Colli Parma sono le tipologie più rappresentative del territorio.

1° giorno

Castello di Torrechiara
Visita guidata al maniero che incanta, sia per la sua imponente e magnifica struttura del quattrocento che per la romantica storia d’ amore tra Pier Maria Rossi e Bianca Pellegrini. Aperitivo in cantina presso un’azienda vitivinicola sulle colline parmensi con visita al vigneto. Cena contadina in agriturismo, dove proverete l’ emozione di assaporare la vera cucina locale con i prodotti tradizionali del territorio, a seguire  pernottamento fra le mura quattrocentesche della struttura.

2° giorno

Rocca Sanvitale di Sala Baganza tra mito e storia
Visita guidata alla Rocca, storia di un Castello e della sua famiglia e le decorazioni Cinquecentesche: splendore di una corte tardo-rinascimentale; visita alla Cantina dei Musei del Cibo con la storia del vino dei Colli di Parma: archeologia, attrezzi, botti, bottiglie, cavatappi e l’ “immersione” nella ghiacciaia farnesiana per una visita guidata coinvolgente; degustazione finale di Rosso dei Colli, Malvasia e Sauvignon con tagliere di salumi e formaggi.

Servizi inclusi:

* Visita guidata al Castello di Torrechiara
* Aperitivo in Cantina e cena tipica dai sapori emiliani
* Pernottamento nel Borgo del Castello

* Visita guidata alla Rocca Sanvitale di Sala Baganza  e al Museo del Vino
* Degustazione di vini e salumi parmensi